O que você precisa saber sobre a Tireoide

Com forma bem parecida com a de uma borboleta, a glândula tireoide é localizada na parte anterior do pescoço. Reguladora da função de importantes órgãos como o coração, o cérebro, o fígado e os rins, ela produz os hormônios T3 (triiodotironina) e o T4 (tiroxina).

Quando a tireoide não funciona de maneira correta, pode liberar hormônios em excesso ocasionando o hipertireoidismo, ou em quantidade insuficiente, causando o hipotireoidismo.           

O que você precisa saber sobre Tireoide ela atua no crescimento e desenvolvimento de crianças e adolescentes, no peso, na memória, na regulação dos ciclos menstruais, na fertilidade, na concentração, no humor e no controle emocional.

No caso de hipertireoidismo, que geralmente causa emagrecimento, o coração dispara, o intestino solta, a pessoa fica agitada, fala demais, gesticula muito, dorme pouco, sente-se com muita energia, embora também esteja cansada. Diminuição da memória, cansaço excessivo, dores musculares e articulares, sonolência, aumento dos níveis de colesterol no sangue e depressão também são sintomas de hipotireoidismo.

 Quando ocorre o hipotireoidismo, o coração bate mais devagar, o intestino não funciona corretamente e o crescimento pode ficar comprometido.

Disfunções na tireoide podem acontecer em qualquer etapa da vida e são de simples de se diagnosticar. Além disso, elas podem ocorrer mesmo sem o bócio. Algumas crianças podem nascer com hipotireoidismo. Para detectá-lo, é realizado o chamado Teste do Pezinho, que deve ser feito, preferencialmente, entre o terceiro e quinto dia de vida do bebê.

 O reconhecimento de um nódulo na tireoide pode salvar uma vida. Por isso, a palpação da glândula é de fundamental importância. Se identificado o nódulo, procure um profissional para realizar uma série de exames complementares. Estima-se que 60% da população brasileira tenha nódulos na tireoide em algum momento da vida. Mas isso não significa que sejam malignos. Apenas 5% são cancerosos.

Apesar de não ser um problema simples ela pode ser tratada com medicamento e não chegar a afetar a maioria das funções, se tem dúvida procure um profissional para lhe auxiliar.

O ano só começa depois do Carnaval

Para todos aqueles que esperam passar o Carnaval, os filhos voltarem as aulas para finalmente "começar o ano", então a data tão esperada já chegou!!  E que tal começar este ano já cumprindo uma meta que você decidiu lá no início do ano que nesse ano de 2019 iria fazer?

Tenho certeza que perder uns quilinhos indesejados estava entre as metas para o novo ano, então vamos começar com tudo?? Vou te dar 10 dicas para começar bem o ano!

1- Comece aumentando seu consumo de água! Se você não toma nada tente começar a tomar uma garrafinha por dia, se já toma uma tenta aumentar para duas, até conseguir chegar aos 2 litros por dia.

2 - Vamos aumentar o consumo de frutas?? Em geral elas sempre são bem aceitas por todos os paladares, então é só ter hábito de te- las em casa, segundo o ministério da saúde o consumo ideal é de 3 a 5 frutas por dia.

3 - Que tal um prato cheio de cores? Para isso você precisa ter muitas verduras e legumes, que podem vir em diferentes preparações, como saladas, refogados, tortinhas... Só não pode faltar no seu prato.

4- Alimentos de origem animal, são excelente fonte de proteínas que servem para construção muscular e celular, então o ideal é que sempre tenha uma porção em seu prato em qualquer refeição.

 5- Os açucares e frituras devem ser evitados exageros.

6- Leguminosas como feijão, lentilha, ervilha, grão de bico, soja... São fontes de proteína vegetal então é importante que sempre tenha uma opção em seu prato.

7- Em se tratar dos carboidratos, ao invés de farinhas brancas, pão branco, arroz branco... Sempre que possíveis podem ser substituídos pelos integrais.

8- Não a nada proibido em se tratar de alimentação saudável, mas evite excessos e exageros.

9- Esqueça aquele pensamento se que tem que ser 8 ou 80 para fazer dieta, ou não comer nadinha ou comer tudo. O ideal é o equilíbrio.

 10- Aposte em um prato com metade de legumes e verduras, na outra metade com uma porção de proteína, uma de leguminosa e uma de carboidrato de preferência integral.

Passou o final de ano, natal, ano novo, carnaval, férias e agora está na hora de focar em você!

Intestino Preso

Quando pensamos em intestino preso (constipação intestinal), normalmente pensamos apenas em fibras, certo? Porém, o caso pode ser muito mais complexo. 

            O intestino é um dos maiores órgãos responsáveis por absorção de vitaminas, minerais e água, além de funcionar de comunicação com sistema imunológico (ativação de anticorpos) e sistema nervoso (regula secreção de serotonina) e merece todo o cuidado!      
            Além de uma dieta baixa em irritantes da mucosa (alérgicos alimentares, conservantes, adocantes, agrotóxicos etc), consumo de fibras solúveis e insolúveis (prebióticos e facilitadores da motilidade), compostos como a zeaxantina, lecitina e CoenzimaQ10 (um cofator enzimático com várias funções), magnésio, zinco, selênio e outros minerais tem relação direta com o funcionamento mitocondrial, ou seja, uma célula com baixa produção de energia, influencia um intestino a trabalhar abaixo da sua capacidade!


OPÇÃO 1:    
Ingredientes: 1 ameixa preta, 1 fatia média de mamão sem casca e sem semente, 1 laranja pequena sem casca e sem semente, 2 colheres de sopa de iogurte e água até consistência de preferência.  


OPÇÃO 2:    
Ingredientes: 1 cenoura pequena crua, 1 maçã pequena com casca, 1 laranja pequena sem casca e sem semente, 1 tomate sem semente, 2 colheres de sopa de aveia em flocos e água até consistência de preferência.        


OPÇÃO 3:    
Ingredientes: 5 ameixas pretas seca sem caroço hidratada, 1 colher de sopa de gel de linhaça (coloca a linhaça em duas colheres de água por alguns minutos), 1 laranja sem casca e sem semente, 1 fatia média de mamão sem casca e sem sementes, 1 colher de sopa de farelo de aveia e água até consistência de preferência.
Modo de preparo: Liquidificar tudo e tomar de preferência em jejum pela manhã.

 O Coquetel Laxativo é muito utilizado como estratégia nutricional para pacientes constipados, além de ser fonte de muitos micronutrientes importantes para o manejo da saúde.       

    Portanto, procure um profissional para te auxiliar e suplementar se necessário! Um bom sinal de saúde é um intestino funcionando bem! 

Refrigerante porque não tomar?

O consumo de bebidas açucaradas vem crescendo consideravelmente e ganhando a preferência dos consumidores, sem distinção de faixa etária. O consumo de refrigerantes tem sido considerado como fator promotor da obesidade e a redução do seu consumo tem sido apontada como uma importante medida no controle do ganho de peso.

O açúcar é um dos itens mais importantes do mercado dos alimentos considerados não saudáveis, contribuindo para a construção do ambiente de obesidade. A evidência fisiológica predominante inclui o fato de que o açúcar parece causar menos saciedade quando na forma líquida se comparado com a forma sólida, contribuindo, então, para uma incompleta compensação de energia e maior consumo desse alimento.

Uma lata de refrigerante possui 350 ml contendo, em média, de sete a nove colheres de sopa de açúcar, o que corresponde a aproximadamente 120 gramas. Dessa forma, pode-se dizer que esses tipos de bebidas fornecem alto teor de calorias, sem nenhum tipo de valor nutritivo ou composição em nutrientes.

Algumas estratégias devem ser utilizadas para evitar o consumo desses alimentos, como substituir seu consumo por sucos da fruta (de preferência sem açúcar), ou água saborizada (inclua essências da sua preferência, bem como canela, hortelã, cravo, dentro outros) e ainda quando estiver fora de casa, experimente consumir água com gás, gelo e uma rodela de limão.

Você nem vai sentir falta do refrigerante. E se quiser minha ajuda para elaboração de um plano alimentar adequado para você estou à disposição!

Gengibre emagrece?

     Ontem me perguntaram tanto sobre o gengibre que hoje resolvi falar um pouquinho dessa raiz e seus benefícios, lembrando que nada faz milagre e nem funciona sozinho, é apenas um somatório de coisas, ok? 

   O gengibre tem ação antioxidante no corpo, agindo na prevenção de doenças como gripes, resfriados, câncer e envelhecimento precoce. Ele reduz significativamente os níveis de radicais livres no corpo e aumenta as atividades de antioxidantes endógenos, superóxido dismutase e catálase, além de poupar as vitaminas C e E no corpo. Vale ressaltar que os radicais livres são os responsáveis pelos danos em nossas células, o que pode resultar em doenças como o câncer. Os antioxidantes, como o gengibre, agem como um "protetor", criando uma espécie de "barreira" em nossas células para que esses radicais livres não as danifiquem. 

      Além disso o gengibre é anti-inflamatório natural, devido à sua ação anti-inflamatória, ele pode ser utilizado no tratamento da dor ou inflamação de garganta e do estômago, melhorando os sintomas de artrite, dor muscular e doenças respiratórias, como tosse, asma e bronquite. 

      Ah nutri e então ele emagrece ou não? No gengibre temos os compostos 6-gingerol e 8-gingerol, que atuam aumentando a produção de calor e suor, acelerando assim o metabolismo e estimulando a queima de gordura corporal, o que faz com que se ingerido em um momento em que está fazendo atividade física tenha esta queima de gordura.

        O gengibre tem inúmeros benefícios e pode ser utilizado em chás, sucos, batidas e até em pratos mais elaborados! Vamos caprichar então! Obs: gestante não podem utilizar! 

Obesidade

A obesidade é descrita como uma doença crônica caracterizada pelo acúmulo excessivo de tecido adiposo. A sua causa é multifatorial, resultando na interação de ingestão dietética desbalanceada, fatores genéticos e endócrinos, além de questões ambientais, emocionais e estilos de vida.

Ela é classificada em obesidade grau I, II e III (IMC=30-34,9/35-39,9/>40 respectivamente), lembrando que outros parâmetros de análise são muito importantes (exames laboratoriais, inquérito alimentar, exame físico) para o acompanhamento e tratamento do paciente. A terapêutica deve estar vinculada por um eixo multiprofissional com nutricionista, profissional de educação física, psicólogo, fisioterapeuta e médico.

O tratamento dietético deve estar associado a mudanças comportamentais no estilo de vida, aliado a prática de atividades físicas, buscando assim um balanço energético negativo. Vale lembrar que dietas muito restritivas, rígidas e artificiais não são sustentáveis. Um planejamento alimentar mais flexível, objetivando reeducação alimentar pode trazer bons resultados.

Aspectos financeiros, sociais, preferências alimentares e hábitos são respeitados, não focando apenas na contagem de calorias isoladamente, mas sim em outros aspectos nutricionais tão importantes quanto, como, educação alimentar e nutricional, variedade e flexibilidade alimentar. Estes fatores associados e em comum harmonia podem ser bons preditores para uma maior aderência do paciente, trazendo resultados mais motivadores e sustentáveis como consequência.

Pensando nesses inúmeros fatores que levam a obesidade que criamos um grupo de emagrecimento, único na cidade, com acompanhamento semanal com psicóloga, educadora física e nutricionista, auxiliando em todos os eixos que te impedem de emagrecer.

Nutricionista parte II

Como o assunto de porquê procurar um nutricionista é muito extenso dividi em duas matérias, na semana passada comecei falando o porque devemos procurar um nutricionista e essa semana vou te dar mais uns motivos.

Corpo são, mente sã, acredito muito no poder dos comportamentos, afinal, não nos alimentamos somente de nutrientes, mas também de sentimentos. Então, é importante estar aberto para mudar hábitos quando procurar um nutricionista. Tentar deixar de lado algumas “verdades absolutas” que ouvimos a vida toda à respeito de nutrição.

O mito das dietas restritivas talvez seja o maior deles; por anos e anos ouvimos que a única forma de emagrecer e manter o peso é fechando a boca. Aí eu pergunto: se isso estivesse dando certo, estaríamos vivendo esta crise mundial de obesidade? As pessoas estão cada vez mais perdidas, com excesso de peso, insatisfeitas com o próprio corpo.

Então, vamos deixar um pouco de lado todos estes mitos e pensar no poder do alimento e do comportamento – juntos, aliados! Tenho uma lista de coisas importantes que você pode discutir com seu nutricionista para começar a reconstruir sua relação com a comida:

• Noções de fome e saciedade – Você sabe reconhecer os sinais da sua fome? E, uma vez que está comendo, sabe a hora de parar de comer? Ou seja: consegue identificar o momento em que já está satisfeito?

• Fome ou…outra coisa? – Costuma comer por motivos emocionais (estresse, desânimo, cansaço, irritabilidade, mau humor, tristeza?)…isso te traz algum benefício?

• Sente culpa o tempo inteiro quando está comendo? – Você costuma pensar muito sobre alimentação, sobre calorias, e geralmente se sente culpado quando come algo calórico ou rico em gordura, ou quando come em excesso?

Essas são boas questões para nortear seu caminho junto ao nutricionista. São alguns aspectos comportamentais que impactam a sua relação com a comida, logo, sua saúde e seu peso.!

Se você vive pulando de dieta em dieta, sofrendo com o efeito sanfona, precisa rever sua relação com a comida. Uma reeducação alimentar de qualidade traz efeitos a médio e longo prazo: mais disposição, qualidade de vida, menor risco de se desenvolver doenças ligadas à obesidade. E o que, para mim, é o maior ganho de todos: chegar a um peso saudável e sustentável e não precisar fazer dieta nunca mais.