domingo, 21 de outubro de 2018

Gengibre emagrece?




     Ontem me perguntaram tanto sobre o gengibre que hoje resolvi falar um pouquinho dessa raiz e seus benefícios, lembrando que nada faz milagre e nem funciona sozinho, é apenas um somatório de coisas, ok? 
   O gengibre tem ação antioxidante no corpo, agindo na prevenção de doenças como gripes, resfriados, câncer e envelhecimento precoce. Ele reduz significativamente os níveis de radicais livres no corpo e aumenta as atividades de antioxidantes endógenos, superóxido dismutase e catálase, além de poupar as vitaminas C e E no corpo. Vale ressaltar que os radicais livres são os responsáveis pelos danos em nossas células, o que pode resultar em doenças como o câncer. Os antioxidantes, como o gengibre, agem como um "protetor", criando uma espécie de "barreira" em nossas células para que esses radicais livres não as danifiquem. 
      Além disso o gengibre é anti-inflamatório natural, devido à sua ação anti-inflamatória, ele pode ser utilizado no tratamento da dor ou inflamação de garganta e do estômago, melhorando os sintomas de artrite, dor muscular e doenças respiratórias, como tosse, asma e bronquite. 
      Ah nutri e então ele emagrece ou não? No gengibre temos os compostos 6-gingerol e 8-gingerol, que atuam aumentando a produção de calor e suor, acelerando assim o metabolismo e estimulando a queima de gordura corporal, o que faz com que se ingerido em um momento em que está fazendo atividade física tenha esta queima de gordura.
        O gengibre tem inúmeros benefícios e pode ser utilizado em chás, sucos, batidas e até em pratos mais elaborados! Vamos caprichar então! Obs: gestante não podem utilizar! 

sábado, 13 de outubro de 2018

Obesidade





A obesidade é descrita como uma doença crônica caracterizada pelo acúmulo excessivo de tecido adiposo. A sua causa é multifatorial, resultando na interação de ingestão dietética desbalanceada, fatores genéticos e endócrinos, além de questões ambientais, emocionais e estilos de vida.

Ela é classificada em obesidade grau I, II e III (IMC=30-34,9/35-39,9/>40 respectivamente), lembrando que outros parâmetros de análise são muito importantes (exames laboratoriais, inquérito alimentar, exame físico) para o acompanhamento e tratamento do paciente. A terapêutica deve estar vinculada por um eixo multiprofissional com nutricionista, profissional de educação física, psicólogo, fisioterapeuta e médico.
O tratamento dietético deve estar associado a mudanças comportamentais no estilo de vida, aliado a prática de atividades físicas, buscando assim um balanço energético negativo. Vale lembrar que dietas muito restritivas, rígidas e artificiais não são sustentáveis. Um planejamento alimentar mais flexível, objetivando reeducação alimentar pode trazer bons resultados.

Aspectos financeiros, sociais, preferências alimentares e hábitos são respeitados, não focando apenas na contagem de calorias isoladamente, mas sim em outros aspectos nutricionais tão importantes quanto, como, educação alimentar e nutricional, variedade e flexibilidade alimentar. Estes fatores associados e em comum harmonia podem ser bons preditores para uma maior aderência do paciente, trazendo resultados mais motivadores e sustentáveis como consequência.
Pensando nesses inúmeros fatores que levam a obesidade que criamos um grupo de emagrecimento, único na cidade, com acompanhamento semanal com psicóloga, educadora física e nutricionista, auxiliando em todos os eixos que te impedem de emagrecer.